Najnowsze badania wykazały, że 36,1% mieszkańców województwa podkarpackiego wybierając makaron, sięga po… pióra! Na dalszych miejscach znalazły się świderki oraz nitki, na które decyduje się odpowiednio 33,5% i 30,4% badanych.
Instytut badania opinii Homo Homini na zlecenie marki Lubella przeprowadził badanie na temat makaronowego gustu mieszkańców województwa podkarpackiego. Okazało się, że ten zbożowy przysmak w wielu ciekawych formach jest podstawą kuchni mieszkańców południowo-wschodniej Polski. Przeszło 14% badanych przynajmniej kilka razy w miesiącu sięga po makaron, zaś kolejne 77% robi to częściej niż raz na 7 dni!
Sondaż pokazuje także, jakie dania przypadły do gustu mieszkańcom województwa podkarpackiego. Region ten ceni sobie pożywne posiłki na bazie makaronu jako dodatku do dania mięsnego – taką odpowiedź dało 46,6% pytanych. Drugą w kolejności potrawą, która podbiła podkarpackie podniebienia jest makaron jako dodatek do zup. Biorąc pod uwagę preferencje kulinarne mieszkańców południowo-wschodniej Polski, można się domyślić, czemu mniejszą popularnością cieszą się na tym terenie sałatki makaronowe.
– Makaron jest szybki i prosty w przygotowaniu! Z odrobiną fantazji i chęci, każdy jest w stanie przygotować wyjątkowy obiad – mówi ekspert kulinarny Piotr Ceranowicz, związany z marką Lubella. – Wzrostowa tendencja spożycia makaronu w naszym kraju świadczy o tym, że pomimo braku czasu wolimy sami gotować, niż jadać w pośpiechu na mieście. Dlatego też zachęcam do wypróbowania moich przepisów z użyciem makaronów Lubelli!
Lubella to lider na rynku makaronów w Polsce oraz znany producent wyrobów zbożowych m.in.: płatków śniadaniowych, mąki, kasz i paluszków, a także sosów i dań makaronowych. Produkty Lubelli charakteryzuje wysoka jakość, wyjątkowy smak i pewność efektu od ponad 130 lat. Lubella ciągle rozwija się i czerpie to, co najlepsze z polskiej tradycji oraz wzbogaca ofertę o produkty innowacyjne. Są one niejednokrotnie inspiracją dla eksperymentów w kuchni i zabawy ze smakiem. Marka jest ceniona zarówno przez handlowców, jak i konsumentów.
Z Lubellą każdy może być mistrzem kulinarnym. Pełnoziarniste pióra z pomidorowym sosem bez gotowania.
Składniki na 4 porcje:
- Makaron Lubella Pełne Ziarno Pióra (1 opakowanie)
- Pomidory malinowe (4 szt.)
- Żółte pomidorki koktajlowe (6 szt.)
- Pomidorki truskawkowe (6 szt.)
- Bazylia (10 listków)
- Oliwa z oliwek (6 łyżek)
- Sok z połowy cytryny
- Otarta skórka z cytryny
- Cukier (1 łyżka)
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania: Pomidory siekamy na dość drobną kostkę, dodajemy sok z cytryny, startą skórkę cytryny, posiekaną bazylię, cukier, szczyptę soli oraz pieprzu i odstawiamy. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pilnując by był al dente. Gorący, odcedzony makaron dodajemy do pomidorów i mieszamy. Odstawiamy by trochę nasiąkł. Podajemy posypany listkami bazylii.
– Gwarantuję, że jest to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie dla całej rodziny – Piotr Ceranowicz.
(md), (synertime)
