W pracowniach Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 im ks. Stanisława Szpetnara w Krośnie oraz Wytwórni Ciast i Lodów „SANTOS” pana Marka Bargieła – mistrza cukiernika, w dniu 12.01.2012r. odbył się IX Wojewódzki Turniej o tytuł ,,Najlepszego ucznia w zawodzie Cukiernik”, którego motywem przewodnim było „EURO 2012”. Turniej po raz kolejny odbywał się pod honorowym patronatem Prezydenta Miasta Krosna.
Do zmagań turniejowych przystąpiło 8 uczniów z 5 szkół uczących zawodu cukiernik w województwie podkarpackim, byli to: Pietryka Mateusz – Zespół Szkół Usługowych i Spożywczych w Jaśle, Żytko Mariola oraz Maślak Anna – Zespół Szkół nr 5 w Sanoku, Malec Dominika i Żołnierczyk Piotr – Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, Jędryka Marek – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 w Tarnobrzegu, Drzyzga Łukasz i Niemczyk Mateusz – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie.
Turniej podzielony został na dwie części: teoretyczną – w formie testu oraz praktyczną – trwającą 5 godzin – w ramach której każdy uczestnik miał za zadanie wykonać określone wyroby cukiernicze. Nad przebiegiem czuwała Komisja w składzie: Przewodniczący Marian Gancarz – przedstawiciel Podkarpackiego Kuratorium Oświaty, zastępca Ewa Starowiejska – dyr. ZSP Nr 2 w Krośnie oraz członkowie Marek Bargieł, Elżbieta Jaracz, Alicja Kus, Marta Magoń, Andrzej Nycz, Małgorzata Tomczyk.
Członkowie Komisji dokonali oceny punktowej wartości testów oraz na bieżąco oceniali zgodność wyrobów w oparciu o Regulamin Turnieju. Ważne było ujęcie motywu „EURO 2012” w swojej pracy, a także pomysł na pokazanie w swojej pracy związku z zadanym tematem, poprawność technologiczna, estetyka i artyzm wykonania, rzeczowość i językowa poprawność ustnej prezentacji.
Komisja ustaliła wyniki rywalizacji, które zostały ogłoszone podczas finałowej prezentacji prac i okolicznościowego spotkania w ZSP nr 2 w Krośnie.
Zwycięzcą – zdobywcą I miejsca i tytułu Najlepszy uczeń w zawodzie cukiernik w województwie podkarpackim, a ponadto nagrody Prezydenta Miasta Krosna, okazał się Niemczyk Mateusz z ZSP nr 2 Krośnie, uczeń p. Marka Bargieła w cukierni „SANTOS”.
II miejsce zdobył Łukasz Drzyzga, także uczeń ZSP Nr 2 w Krośnie, odbywający praktykę w Cukierni „Jagusia” pana Jana Deptucha. Nagrodę za II miejsce ufundowała Izba Rzemieślnicza w Rzeszowie.
III miejsce uzyskał Mateusz Pietryka, uczeń Zespołu Szkół Usługowych i Spożywczych w Jaśle. Otrzymał on nagrodę od Cechu Rzemiosł Różnych w Krośnie.
- Gratuluje wszystkim uczestnikom determinacji w dążeniu do uzyskania najwyższego poziomu wyszkolenia zawodowego oraz reprezentowania swoich umiejętności nie tylko na turniejowej arenie. Dziękuję również współorganizatorowi i sponsorowi – Wytwórni Ciast i Lodów „SANTOS” Marka Bargieła oraz Zespołowi Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie. – mówił Bronisław Baran, zastępca Prezydenta Miasta Krosna.
Za podjęcie turniejowego wyzwania, za swój wkład w szlachetną rywalizację o tytuł najlepszego, pozostali uczestnicy też zostali uhonorowani dyplomami i okolicznościowymi upominkami. Mateusz Niemczyk i Łukasz Drzyzga uzyskali prawo reprezentowania województwa podkarpackiego na Ogólnopolskim Turnieju o tytuł „Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik”, który odbędzie się w kwietniu 2012 roku we Wrocławiu.
– Jestem zadowolony z przebiegu turnieju, jednak zauważam zmniejszającą się ilość uczestników. Jest to niewątpliwie odzwierciedlenie stanu obecnej sytuacji szkolnictwa zawodowego. – podkreśla Marek Bargieł.
Wierzymy w godne reprezentowanie Podkarpacia, przez uczniów z Krosna, w Ogólnopolskim Turnieju we Wrocławiu i życzymy uzyskania najwyższych laurów.
red., zsp2
