Uczniowie ZSP2 na stażu we Francji

Leonardo da Vinci Mobilność – „Nowe doświadczenia zawodowe na stażu we Francji” to projekt realizowany przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej w ramach programu „Uczenie się przez całe życie”. Skierowany jest do uczniów zasadniczych szkół zawodowych kształcących się w zawodach: cukiernik, kucharz, piekarz. Jedna z krośnieńskich szkół – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Krośnie podjęła się jego realizacji.

Celem projektu jest integracja młodzieży poprzez wspólne działania na płaszczyźnie zawodowej – odbycie uczniowskich staży, kulturalnej – poznanie kultury regionu oraz językowej – poznanie języka partnera ze szczególnym uwzględnieniem terminologii branżowej przy jednoczesnym wykorzystaniu technologii informacyjno-komunikacyjnej.

Szesnastu uczniów ZSP Nr 2 odbędzie dwutygodniowe staże w zakładach sektora żywnościowego i usługowego, zrzeszonych przez Regionalną Izbę Rzemiosła w Langwedocji-Roussillon w południowej Francji.

Uczniowie przed wyjazdem odbędą także 20 – godzinny kurs z przygotowania kulturalno-pedagogicznego oraz 90 – godzinny kurs z języka francuskiego.

Uczniowie, biorący udział w projekcie, otrzymają dokument Europass Mobilność, który służy do potwierdzenia okresów nauki lub szkoleń odbywanych w innym kraju europejskim w ramach wyjazdu zorganizowanego. Taka ścieżka kształcenia monitorowana jest przez dwie organizacje partnerskie – jedną w kraju pochodzenia i drugą w kraju przyjmującym.

Efektem projektu będzie zwiększenie szans na zatrudnienie oraz przyczynienie się do rozwoju przedsiębiorczości u młodzieży. Uczniowie rozszerzą swoją wiedzę i doświadczenie zawodowe oraz podniosą kwalifikacje zawodowe. Uczestnicy projektu będą mieli możliwość nawiązania kontaktów, wymiany doświadczeń, poznania walorów turystycznych i kulturalnych regionu, pokonywania barier językowych.
Dwutygodniowe staże pozwolą na zdobycie wiedzy z zakresu technologii produkcji cukierniczej i piekarskiej oraz sporządzania potraw i napojów charakterystycznych dla Francji, ze szczególnym uwzględnieniem lokalnej specyfiki regionu.

Celem programu „Uczenie się przez całe życie” jest wspieranie wymiany, współpracy i mobilności pomiędzy systemami edukacji i szkolenia, tak by stały się one światowym wzorcem jakości.

Całkowita wartość projektu to 193 620 tys. zł. Koszt wyjazdu jednego uczestnika oraz odbycia kursów (językowego i z przygotowania kulturalno-pedagogicznego) to ponad 10 tys. zł.

(mb), (zsp2)