Ścisły finał odbył się 25.02. w ramach targów EXPO SWEET 2015 w Warszawie. W tak prestiżowym konkursie organizowanym pod patronatem Minister Edukacji Narodowej, ZSGH w Iwoniczu-Zdroju był jedyną szkołą z Podkarpacia, która zakwalifikowała się do finału.

Uczennice: Karolina Potocka z klasy II technikum w zawodzie technik technologii żywności i Dominika Baran z klasy III technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych zdobyły VI miejsce. Szkoła otrzymała GRANT dla wszystkich uczniów w formie całodniowego szkolenia z zakresu zdobnictwa cukierniczego z karmelu i czekolady, które będzie prowadzone przez ZT "Kruszwica" S.A.

Podczas finału uczennice musiały wykonać dwa torty i sześć deserów podporządkowanych tematyce mistrzostw "Film i sztuka w kinematografii", według własnych receptur. Przedmiotem oceny był nie tylko efekt końcowy, ale również organizacja i estetyka pracy, kompozycja smakowa, kreatywność, profesjonalizm warsztatu pracy.

Pierwszy deser nazwano "Kapeluszem pani Dulskiej", nawiązując do pierwszego polskiego filmu według komedii Gabrieli Zapolskiej. Z kolei tort o nazwie "Debiut filmowy" nawiązywał do filmu Charliego Chaplina "Gorączka złota". Szósta lokata naszych reprezentantek jest prawdziwym sukcesem.

red.