Zloty food trucków, czyli pojazdów serwujących jedzenie, stają się w Polsce coraz bardziej popularne. W dużych miastach - Warszawie czy Krakowie - odbywają się już regularnie. Foodtruckowa moda dociera także do mniejszych miejscowości. Pora na Krosno.
Pierwszy w Krośnie Food Truck Festiwal odbędzie się w dniach 26-27 sierpnia przy hali Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Krośnie (ul. Bursaki). Zaparkuje tam 15 ciężarówek pełnych przysmaków z Azji, obu Ameryk i Europy! Kusić będą soczystymi burgerami i kanapkami "pulled pork" rodem z USA, pikantnymi smakołykami a'la tex-mex, tybetańskimi pierożkami, daniami z woka, japońskim ramenem, niemieckimi kiełbaskami, greckimi biftekami czy słodkimi naleśnikami i tajską herbatą!
- Takiej kuchni nie zjemy nigdzie w Krośnie, to będzie prawdziwe kulinarne święto w mieście - zapowiada Michał Skoczek ze Street Food Polska. - Siła food trucków tkwi przede wszystkim w pasji, jaką w gotowanie wkładają ich właściciele. Tutaj wszystko robione jest na oczach klientów, z wysokiej jakości produktów. To wbrew pozorom nie jest fast food, tylko klasyczny slow food, tyle że serwowany z samochodu. Swoje food trucki mają często szefowie kuchni, którzy w ciągu tygodnia prowadzą restauracje, by na weekend przeistoczyć się w gastronomicznego nomadę - opowiada.
Całą listę gastro-pojazdów, które karmić będą na imprezie, znaleźć można w wydarzeniu na Facebooku, do którego warto dołączyć już teraz, aby być na bieżąco z wiadomościami dotyczącymi imprezy oraz sukcesywnie poznawać kulinarne niespodzianki serwowane przez poszczególne food trucki. Zobacz: Krosno24 Food Truck Festiwal
Idea organizacji imprezy food truckowej, jej klimat i to, że będzie w mieście nowością, sprawiła, że w akcję włączyli się partnerzy: galeria VIVO! Krosno - powstające przy ul. Bieszczadzkiej centrum handlowe oraz Szkoła Języków Obcych Sukces działająca w rynku.
Wizyta street foodu w Krośnie będzie także okazją do rodzinnego piknikowania - cały teren zielony przy hali MOSiR będzie do dyspozycji wielbicieli smacznego jedzenia. Na trawie będzie można rozkładać koce, leżaki i inne rekwizyty niezbędne do relaksu.
- Już teraz zarezerwujcie sobie ostatni weekend wakacji, aby wziąć udział w uczcie, jakiej jeszcze w mieście nie było. Zapewniamy, że razem będzie pysznie - zaprasza Michał Skoczek.
is/sfp
