O świecie herbat i jego tajnikach, opowiada Katarzyna Kochańska, właścicielka herbaciarni-galerii „Herba Thea” w Warszawie.
Czego nie wiemy o herbacie?
- Przeciętny "popijacz" popularnej u nas czarnej herbaty nie zdaje sobie sprawy, że herbata o takiej samej nazwie, na przykład ceylon, ale sprzedawana w różnym miejscach może mieć radykalnie różną jakość. Ludziom wydaje się, że jak kiedyś pili kiepski oolong [lub ulung -czerwona herbata — przyp. red.], to dziś ta herbata będzie smakować im tak samo – jednak tak nie jest.

Gdy za oknem spada temperatura, hula przenikliwy wiatr, a niebo pokrywają deszczowo-śnieżne chmury coraz częściej po głowie zaczynają krążyć ponure myśli. Nie tylko nie dopisuje nam humor, ale zaczyna brakować sił i ochoty, aby rano wstać z łóżka. To pierwsze objawy jesienno-zimowej chandry.

Pamiętacie tę jędzę nienasyconą? No tę, żonę rybaka od złotej rybki. Ależ babsztyl! Jak jej wszystkiego było mało i mało! Tak sobie myślę, że to jednak trochę niesprawiedliwe ujęcie było. Wymyśliłam więc inne, sprawiedliwsze, jak sądzę. Początek taki sam, z tą różnicą, że to nie mąż nad morze, a żona nad staw biega na negocjacje z wigilijnym karpiem, którego puściła wolno, gdyż nie miała sumienia go zabić (mąż w tym czasie był zajęty i też nie mógł).

Znajdujące się w czarnej herbacie teaflawiny mogą obniżyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. Dowodzą tego wyniki najnowszych badań opublikowane na łamach Agricultural Food Chemistry. Eksperyment przeprowadzony przez Lipton Institute of Tea w Holandii udowodnił, że teaflawiny obniżają ilość pobieranego z jelit cholesterolu, który jest głównym czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia.

Pytałeś synu jak to było 13 grudnia 1981 roku. Opowiem ci tylko tyle ile uważam za sensowne i to co jeszcze krętacze polityczni od szpachlowania historii nie zmanipulowali. Miałeś Leszku wówczas tylko, dwa latka i już rok mieszkaliśmy w nowym niewykończonym mieszkaniu. Była to wyjątkowo zimna grudniowa noc z 12 na 13 grudnia z soboty na niedziele.

Wielce Czcigodny Święty Mikołaju uprzejmie ci donoszę że mam już dosyć tych wynalazców, rzeczników i awanturników.  Wasza Ekscelencjo już ponad pół wieku szwendam się po tym padole ziemskim i obserwuję tę moją kochaną ojczyznę. Oczywistą oczywistością jest fakt, że najbardziej obserwują ostatnie dwadzieścia lat.  Odnoszę takie wrażenie że  Polska to kraj przepełniony samymi wynalazcami , rzecznikami i awanturnikami.

Bogusław Kolesiński, ceniony warszawski artysta i antykwariusz opowiada o tym, jakie były dawniej kobiety, co mężczyźni cenią u płci pięknej, czego nie znoszą, a także daje receptę na udany i szczęśliwy związek.

Oczy jak gwiazdy- każda z nas chciałaby je mieć. Jednak tylko od nas samych zależy, jak długo będziemy cieszyć się wypoczętymi, otoczonymi gładką skórą oczami. Dlatego zacznij działać już dziś! Skóra w okolicach oczu jest kilkakrotnie cieńsza niż w innych partiach twarzy, dlatego wymaga specjalnych preparatów do pielęgnacji.

Szkoły publiczne to wciąż najpopularniejsze miejsca, w których Polacy uczą się języków obcych. Jednak coraz częściej poznajemy języki samodzielnie, często wykorzystując mieszankę tradycyjnych i nowoczesnych metod nauki. Choć multimedia, w tym Internet, to nadal tylko dodatki, wynika z badania ankietowego przeprowadzonego przez ESKK.