Dlaczego warto jeść chrupkie pieczywo śniadaniowe?
Pieczywo śniadaniowe Galicia to niezwykle smaczne, cienkie i maksymalnie chrupiące kromki z dodatkiem sera, pestek dyni, nasion sezamu, ziaren słonecznika, płatków owsianych i nie tylko. Jest ono wypiekane na zakwasie, z najlepszych mąk i stanowi fantastyczną alternatywę dla klasycznego, białego chleba. Dzięki temu, że Galicia proponuje swoim klientom różne kombinacje smakowe, to pieczywo nigdy Wam się nie znudzi, a dodatkowo każdy znajdzie w ofercie piekarni coś dla siebie. Możecie je wykorzystywać do przygotowania śniadań, przekąsek i kolacji na słono lub słodko - pamiętajcie, że ogranicza Was jedynie Wasza własna wyobraźnia.
Wegański twarożek z orzechów nerkowca z dodatkiem czosnku niedźwiedziego na pieczywie chrupkim
Do przygotowania kanapek z twarożkiem z nerkowców potrzebujecie:
- szklankę nerkowców,
- sok z połowy cytryny,
- dwa ząbki czosnku,
- czosnek niedźwiedzi,
- wodę,
- sól oraz pieprz do smaku,
- 2 kromki śniadaniowego pieczywa chrupkiego Galicia 5 Zbóż 5 Ziaren.
Wykonanie pasty jest banalnie proste. Zacznijcie od zalania orzechów wrzątkiem, wieczorem – w przeddzień wykonania pasty. Rano odcedźcie orzechy i zblendujcie je na gładki krem z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz posiekanym czosnkiem niedźwiedzim. Jeśli pasta będzie dla Was zbyt gęsta – dodajcie odrobinę wody. Na koniec doprawcie twarożek z nerkowców solą i pieprzem, a następnie posmarujcie nim pieczywo śniadaniowe Galicia. Podawajcie z plastrami rzodkiewki i ulubionymi kiełkami – niebo w gębie!
Pasta jajeczna z twistem z awokado na orkiszowym pieczywie śniadaniowym
Do wykonania kanapek z tą pastą potrzebujecie:
- 2 kromki pieczywa śniadaniowego Galicia Classic Orkisz & Słonecznik,
- 2 jajka ugotowane na twardo,
- ½ dojrzałego awokado,
- 1 łyżeczkę oliwy,
- 1 łyżeczkę majonezu,
- ząbek czosnku,
- odrobinę soku z cytryny,
- sól i pieprz do smaku (najlepiej gruboziarniste i świeżo mielone),
- świeżą kolendrę.
Przygotowanie kanapek zacznijcie od ugotowania i ostudzenia jajek. Gdy są już zimne, pokrójcie je w drobną kostkę i wrzućcie do miski. To samo zróbcie z awokado. Dodajcie do nich przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, kilka kropel soku z cytryny i majonez. Pomieszajcie wszystko dokładnie, skosztujcie, a następnie dodajcie sól oraz pieprz wedle uznania. Tak przygotowaną pastę podawajcie na orkiszowym pieczywie posypaną świeżą, drobno posiekaną kolendrą.
Która pasta bardziej do Was przemawia? Naszym zdaniem obie są niesamowicie smaczne i na pewno przypadną Wam do gustu!