Po obiedzie nic nie zostało? Tylko pusty talerz? Doskonale! Taki widok to znak, że naprawdę smakowało! Dowód wdzięczności dla nas - przygotowujących obiad. A wszystko zaczęło się kilkadziesiąt minut temu, kiedy chcieliśmy nadać daniu najlepszy smak, ten oczekiwany przez naszych najbliższych. Zatem wszystko zaczęło się od... przypraw.

Spontaniczna impreza karnawałowa, a w kuchni nic nie gotowe? Wystarczy kilka prostych przepisów i kilkanaście minut na ich przygotowanie. Oto pięć sposobów na karnawałowe szaleństwo na stole.

Pierwsze miesiące nowego roku to czas, kiedy w wielu z nas kiełkują marzenia o idealnej sylwetce. Warto zadbać o nią od samego rana, bo jak wiemy, śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. W natłoku obowiązków najlepszą propozycją na szybki, a zarazem pełnowartościowy posiłek będą... płatki zbożowe.

Produkty zbożowe są podstawą zbilansowanej diety. Płatki to idealna propozycja na lekki a zarazem sycący posiłek. Na zimno czy na gorąco, z mlekiem, jogurtem lub jako przekąska sama w sobie. Właśnie tak jak lubisz. Wybierasz porę, smak i sposób ich przygotowania. W zamian otrzymujesz zdrową porcję węglowodanów, błonnika i białka.

Szukając dobrych sposobów na rozgrzewkę, dobrze jest sięgnąć po najlepsze włoskie przepisy, które doskonale sprawdzą się w okresie zimowym. A dodatkowo długa lista rozgrzewających produktów zachęca do eksperymentowania w kuchni i wykorzystania chłodnych dni na wspólne gotowanie.

Gdy za oknem prószy śnieg, a do Świąt jeszcze daleko, pomyśl o urozmaiceniu swojego domowego obiadu, przygotowując go dla siebie i bliskich w niecodzienny sposób! Wyobraź sobie, że jego przyrządzenie w gronie najbliższych może być ciekawym i smacznym eksperymentem. Już teraz wypróbuj kilka sprawdzonych przepisów, które odmienią Twoją codzienną zimową kuchnię!

20 stycznia to ten dzień - Dzień Bigosu! Ta potrawa, której my-Polacy czujemy się mistrzami, zasługuje na swoje święto, bo potrafimy ją przygotować na tysiące różnych sposobów. Każde danie będzie smakować inaczej, ale zawsze - wyjątkowo. Co więcej, na ten dzień możemy przygotować tradycyjny bigos z kiszonej kapusty z różnorodnymi dodatkami albo wersję wegetariańską opartą na warzywach i owocach.

16 stycznia obchodzimy Dzień Pikantnych Potraw. To święto wszystkich miłośników ostrzejszych smaków. Żeby je uczcić, dodajmy trochę pikanterii do naszych dań w postaci chilli, czosnku, papryki lub sosu tabasco.

Styczeń to czas postanowień noworocznych - każdy z nas co roku wiele sobie obiecuje. Wśród nich dominują niezmiennie te dotyczące zrzucenia zbędnych kilogramów. Jak to zrobić?

Soczyste i aromatyczne, a jednocześnie proste w przyrządzeniu klopsiki cielęce to oryginalny przepis na rodzinny obiad.

Zimowa pora to dla naszych dzieci nie tylko czas śnieżnych zabaw, lecz także moment, podczas którego powinny jadać odpowiednio skomponowane śniadania. Zimą pociechy potrzebują pożywnego posiłku, dlatego aby mogły radośnie przeżyć tę szczególną porę roku, powinniśmy proponować im rozgrzewające śniadania.

Sylwester to data wyczekiwana na całym świecie. Towarzyszą mu liczne miejskie zabawy, bale i domowe prywatki. Menu na takie okazje również musi być odpowiednio dobrane - tak, aby było smaczne i jednocześnie nie wymagało zbyt wiele pracy. Jakie potrawy najlepiej przygotować w ostatni dzień roku, radzi ekspert kulinarny - Piotr Ceranowicz.